V Náruči sme piekli tradičné vianočné trubičky

V Náruči sa to krásne rozvoňalo. Prišla nás navštíviť seniorka pani Glatzová, ktorá nám ukázala pečenie tradičných vianočných trubičiek. Priniesla si so sebou staré dobré železá – na rovné oplátky aj na trubičky.  Zaujímavosťou je, že pri výrobe trubičiek sa do cesta pridáva cukor, čo ich odlišuje od klasických oplátok. Pani Glatzová sa tomuto remeslu venuje už 20 rokov a prezradila nám aj to, že pri práci s horúcimi železami treba byť naozaj opatrný, pretože popáleniny nie sú nič výnimočné. Pri príjemnej vianočnej hudbe a voňavom punči, ktorý nám pripravili v kuchyni, sme si mohli čerstvé trubičky s chuťou vychutnať. Boli naozaj výborné! Naši seniori mali množstvo otázok a mnohí si pri tejto príležitosti zaspomínali na časy, keď ich predkovia piekli vianočné oplátky doma. Strávili sme veľmi milé a príjemné dopoludnie.